Sac à dos

Bouffe

Neuf livres de gruau

« Vous vous allouez un certain nombre de livres par jour, par personne… Le menu est très facile. Vous ne pouvez pas emporter de viande fraîche ou quelque chose comme ça car vous n’avez aucun moyen de le garder. Une année j’en avais séchée, mais ah! Ce n’était pas aussi sensationnel que ça – sans doute parce que je n’avais pas la bonne méthode je suppose. Alors nous nous contentions de jambon, de haricots, de riz, d’orge et de fromage, c’étaient les produits de première nécessité – et bien sûr le gruau. Mais avec le gruau c’était facile car il y en avait plusieurs sortes et si vous décidiez d’en faire neuf livres, j’en avais trois sortes différentes si bien que vous pouviez avoir toute une variété de nourriture. »